Waldgartenpilot
Betriebsspiegel.
Betriebszweige.
Gründungsjahr.
Größe.
Tierart & Anzahl.
Erwerbsform.
Arbeitskräfte.
Zertifizierung.
Bodenzahl.
Gemüsegärtnerei, Baumschule, Pilzproduktion
2021
3 ha
-
Nebenerwerb
5 Festmitarbeitende im Kernteam und Verein, 20 Mitgärtnernde
-
15 - 30
Bewirtschaftung als SoLaWi, Aufbau eines großen Waldgartens
Was wird hier gemacht?
Pilotprojekt zur Etablierung von Waldgärten als landwirtschaftliche Produktionssysteme. Im Einklang mit der Natur, in angenehmer Umgebung und ohne chemische Spritz- oder Düngemittel: so existiert der Wald schon Jahrtausende, und so können auch wir unsere Nahrung produzieren.
Wir beziehen dabei viele hundert Jahre Wissen mit ein, gekoppelt mit modernen Erkenntnissen und einfühlsam gestaltet von Menschen mit verschiedensten Hintergründen: unser Ziel ist eine herzliche Verbindung unserer Nahrung mit ihrem Ursprung und mit uns.
Auf ökonomischer, ökologischer oder sozialer Ebene ist Waldgarten ein nachhaltiges System.
Welche Effekte können damit erzielt werden?
Aufwand?
Hoch, vor allem ehrenamtliche Arbeit. Aktuell Sachmittelförderung durch Postcode Lotterie und Förderung Konzepterarbeitung durch Brandenburger Landwirtschaftsministerium LKMU
Herausforderungen und Tipps.
Es gab viele Herausforderungen. Für Tipps: fragt uns, wir versuchen sie in geordneter Form zu publizieren.
und was sonst noch?
Waldgärten vermeiden all die Probleme, die die industrielle Landwirtschaft uns gebracht hat ... und ermöglichen Nahrungsmittelanbau im Einklang mit der Natur. Da wir dringend eine Änderung in der landwirtschaftlichen Bewirtschaftungsweise brauchen, wollen wir die Wege ermitteln, wie man Waldgärten im größeren Maßstab umsetzen kann. Und was dabei rauskommt, damit Landwirte auch von sinnvoller zukunftsweisender Landbewirtschaftung leben können.
